Spaghetti alla Bottarga

Un primo piatto raffinato

Gli spaghetti alla bottarga sono un piatto mediterraneo tradizionale adatto ad ogni appuntamento di gusto, ideali sia per pranzo che per cena.
La bottarga è un alimento pregiato e ricercato che viene ricavato dall’essiccazione e dalla salatura di uova di muggine o di tonno.
Le ricette nelle quali si può utilizzare la Bottarga sono davvero tantissime ma la più famosa è quella che ti proponiamo oggi in questo articolo.

Un piatto unico nel suo genere

Cosa contraddistingue gli spaghetti alla bottarga dagli altri primi piatti?
Sicuramente il sapore molto forte e intenso che gli spaghetti devono alla fama dell’ingrediente protagonista, la bottarga appunto.
Una vera e propria specialità in una proposta dove si incontrano dolcezza, sapidità e gusto del mare.
Prova la ricercatezza culinaria che ti lascerà a bocca aperta e che delizierà il tuo palato grazie alla sua inimatibilità.
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