Champagne
Lo Champagne è tra i più famosi vini al mondo, ad esso viene addirittura attribuito un inventore, l’abate benedettino Dom Pierre Pérignon. Per la sua produzione, è autorizzato l’utilizzo di 5 diversi vitigni, ma generalmente vengono usati il Pinot nero, Pinot meunier e Chardonnay. Quando sull’etichetta compare la scritta “Blanc de Blanc”, significa che lo champagne è stato prodotto con uve esclusivamente a bacca bianca. Tale è la sua fama, che è il solo vino esonerato dall’indicare sull’etichetta la dicitura “appellation d’origine controlée”.
orario Pranzo
Da Martedì a Sabato:
11:00 - 14:00 / 18:40 - 23: 30
Domenica: 11:00 - 14:00
Lunedì: Chiuso
orario Cena
Domenica e Lunedì chiuso
Dal Martedì al Sabato
18.30 - 23.45